Пельмешки «Курячі»

Спосіб приготування

  1. Заморожений напівфабрикат засипати в підсолений за смаком окріп (співвідношення води до напівфабрикатів 4:1).
  2. Довести до кипіння і варити на слабкому вогні 4-7 хвилин до готовності.
  3. Подавати до столу з вершковим маслом, сметаною, соусами та приправами до смаку.

Характеристики

  • Вага
    500 г
  • Калорійність
    900 ккал
Фарш
м'ясна сировина – 75% (м'ясо курки знежирене – 45%, м'ясо курки – 27%), цибуля ріпчаста свіжа, сіль кухонна, цукор, перець чорний мелений.
Тісто
борошно вищий сорт, вода питна, меланж яєчний, олія рафінована соняшникова.

Де купити