Фарш
фарш з хеку – 64% (фарш з інших видів риб – 34% (зубатка, плутасу, судак, пікша), сіль кухонна харчова, вода питна, регулятори кислотності: діацетат натрію, ацетат натрію, стабілізатор-цитрат натрію, аскорбат натрію), цибуля ріпчаста свіжа, перець чорний мелений.
Тісто
борошно пшеничне вищого ґатунку, вода питна, яйце куряче, олія соняшникова рафінована. Може містити сліди сої.