Фарш
мясное сырье – 75% (мясо курицы филе знежилованное – 45%, мясо курицы знежилованное – 27%), лук репчатый свежий, соль поваренная пищевая, сахар, перец черный молотый.
Тесто
мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, меланж яичный, масло подсолнечное рафинированное, соль поваренная, сок морковный – 3%, сок из свеклы – 3%, сок из шпината – 3%.